軽くて丈夫なメラミン食器で気になるのは、電子レンジで使えるかどうか、ということです。
この記事では、メラミン食器は電子レンジで使えるのか、そしてメラミン食器を電子レンジで使うとどうなるのかをお伝えします。
メラミン食器は電子レンジで使えるのか
軽くて使いやすいメラミン食器。
お子様の食事やアウトドア用として使われている方も多いのではないでしょうか。
メラミン食器のメリットは割れる心配がなく、保温性や耐熱性があります。
さらに、傷がつきにくいところも魅力です。
メリットの多いメラミン食器ですが、その多くが電子レンジの使用が不可です。
その理由は高温で加熱する電子レンジではメラミン食器がとても高熱になるからです。
しかし、電子レンジで使えるメラミン食器も少数ですがあります。
このようなことから、全体的に見るとメラミン食器は電子レンジが使用できないものが多いです。
そして電子レンジが使用可能なメラミン食器も存在します。
ただし、オーブン機能が使えるメラミン食器はないようです。
メラミン食器が使えるシーン
上記のように、メラミン食器はそのほとんどが電子レンジの使用がNGです。
温め直しや調理で便利な電子レンジが使用できないとちょっと不便と思う方もいるでしょう。
しかし、メラミン食器は、お子様でも簡単に持ちやすい軽さ。
そして落としても割れにくいところが1番のメリットです。
そのため、日常で使うお皿や飲み物用のコップとして使うならとても便利です。
また、耐熱温度も高いので、熱湯を入れても使えます。
メラミン食器を電子レンジで使用するとどうなるのか
電子レンジが不可のメラミン食器を、その注意を無視して使うとどうなるのでしょうか。
- 変形する（ヒビ割れ・破裂）
- 変色する
- 食材がこびりつく（くっつく）
- 食器自体が焼けたり焦げる
このようなことが起こる可能性がありますので、電子レンジの使用は避けたほうが良いですね。
また、食器だけではなく、電子レンジ本体に影響を与える可能性もあります。
例えば電子レンジ内で食器が破損した場合、電子レンジの修理や補修が必要になるかもしれません。
メラミン食器の電子レンジ使用は有害になり得る？
メラミンの素材に使われているのは、ホルムアルデヒドというものです。
ホルムアルデヒドと聞くと有害なのでは？と心配になる方も多いでしょう。
電子レンジの使用では、国の食品衛生法で定められている基準以上の有害物質の量は検出されていません。
ただし、電子レンジ使用不可のメラミン食器は、上記のようなトラブルを招きますので注意しましょう。
メラミン食器以外で電子レンジが使用不可な食器
基本的に耐熱温度が140℃以上の食器は電子レンジが使用できます。
しかし、その素材や性質で耐熱温度をクリアしていても電子レンジで使用できない食器もあります。
- 金属製の食器（ステンレス・ホーロー・アルミなど）
- 紙製食器
- 木製食器
- ガラス食器（耐熱性のないもの）
この他には、耐熱温度が140℃以下のプラスチックやシリコン製の食器も電子レンジは使用不可です。
メラミン食器の料理を電子レンジで温め直すには
電子レンジ対応のメラミン食器なら、ラップなどをしてそのまま加熱できます。
しかし、電子レンジ非対応のメラミン食器の場合はそのまま加熱はできません。
例えば、ゆでうどんとめんつゆを同時に温める時は、それぞれ別の耐熱容器に入れる。
もしくは陶器製の器でめんつゆだけを温めて、うどんは鍋で湯がく方法しかありません。
また、蒸し野菜などを作る時は、ラップに包んで加熱した方が簡単な場合もあります。
メーカーによってメラミン食器の耐熱温度は異なります。
そのため、湯煎ができないタイプなどもあるので、注意しましょう。
メラミン食器のお手入れ方法
食後にメラミン食器を洗う場合は、食器用の中性洗剤とスポンジを使いお手入れします。
もしも汚れがひどい場合は、最初に洗剤を溶かした水かぬるま湯などに浸けると取れやすくなります。
また、油汚れなどのぬめりがある時は、洗う前にキッチンペーパーや不要の布などで拭き取ると良いでしょう。
さらに、メラミン食器に取れない汚れがついたりした時は酸素系漂白剤を使いましょう。
そのやり方はとても簡単、お湯に溶かした酸素系漂白剤の中に浸け置きするだけです。
この方法は、メラミン食器についたにおいや消毒にも効果的です。
そこで注意したいのが、絶対に塩素系の漂白剤を使わないことです。
なぜなら、塩素系の漂白剤はメラミン食器の素材との相性が悪いからです。
そのため、メラミン食器に塩素系漂白剤を使用すると、黄色く変色する恐れがあります。
まとめ
メラミン食器は、その大多数が電子レンジでの使用はNGです。
しかし、電子レンジが使用できるメラミン食器もあります。
そのため、電子レンジで温め直しをする回数が多い方は、電子レンジ使用可のタイプを選びましょう。
また、電子レンジで使用できないメラミン食器は、誤って使用すると思わぬトラブルに発展します。
必ず電子レンジが使えるかどうかを確認の上ご使用ください。
