【アカシア食器について】メリットや特徴・お手入れ方法と注意点

:2024/01/05

【アカシア食器について】メリットや特徴・お手入れ方法と注意点

カフェなどでよく使われているアカシアの食器。
アカシアの食器は、いつもの料理をおしゃれに引き立ててくれるので人気があります。
この記事では、アカシア食器の特徴やメリットなどについてまとめました。
アカシア食器を長持ちさせるためのお手入れ方法や注意点についてもご紹介します。

アカシア食器の特徴とメリット

アカシア食器とは、家具の木材としてもよく使われるアカシア材を使用した食器です。
木製のため、一つ一つ違う木目やナチュラルな色合い、耐久性に優れた素材が特徴です。
大きさやデザインなどのバリエーションが豊富で、和風や洋風、おしゃれな北欧風など、盛り付ける料理を問いません。

また、見た目がおしゃれなので食器としての用途だけではなく、雑貨を入れたりお菓子を入れたりなど、さまざまな使い方ができます。
普段の食事がアカシア食器に盛り付けるだけで、おしゃれなカフェ風になるので、近年人気のある食器です。

おしゃれなだけではなくアカシア食器は、軽く割れにくい上にとても頑丈というメリットがあります。
耐久性に優れ衝撃にも強いので、アカシア素材はカッティングボードにもよく使われます。

そのほか、アカシア食器は熱伝導率が低いため、食器を手に持っても熱くなりすぎず、冷たくなりすぎないのもメリットです。
アカシア食器は木のぬくもりがあり、口当たりもソフトなので、金属の質感や金属臭が苦手な方にもおすすめです。

アカシア食器はどこで購入できる?

料理を引き立ててくれるので人気のアカシア食器は、どこで購入することができるのでしょうか?
食器専門店以外では、以下のお店などで購入することができます。

  • イケア
  • 無印良品
  • カインズ
  • ニトリ
  • 100均

このほかのホームセンターや家具店でも取り扱いがあるようですので、お近くのお店を一度覗いてみてはいかがでしょうか。

アカシア食器を長持ちさせるお手入れ方法

アカシア食器は耐久性に優れている特徴がありますが、使用していくうちにカビや臭い、ざらつきなどが気になってくる場合もあるでしょう。
そのような時のお手入れ方法をご紹介します。
お手入れのポイントをおさえておくと、お気に入りのアカシア食器が長持ちしますよ。

アカシア食器にカビが生えた時は

アカシア食器のような木製食器は、洗った後はしっかり乾燥させることが大切です。
乾燥が不十分ですと、カビが生える原因になります。

また、油汚れや食べ物の残りが付着していると、それをエサにしてカビが繁殖してしまうことがあります。
汚れや水滴が付いたまま、食器棚にしまったりしないようにしましょう。

アカシア食器の表面が白くなる場合は白カビ、黒ずんでいる場合は黒カビの可能性が考えられます。
その場合は、目の細かいサンドペーパーでこすって落としましょう。
カビを削り取った後、木製食器専用のオイルを塗って仕上げます。

アカシア食器の臭いが気になる時は

アカシア食器の臭いがとれないのは、使用後すぐに洗わなかったり、水に濡れたまま放置していたことが原因かもしれません。
臭いを防ぐには、使用後すぐに洗って拭き、よく乾燥させることです。

アカシア食器がざらついてきた時は

アカシア食器を使っていると、表面がかさつきザラザラしてくることがあります。
これは、食器に塗装されたワックスなどが剥がれたためと考えられます。
つまり、油分が足りていない状態です。
そのような時は、油分を補う必要があります。
木製食器専用のオイルや蜜蝋クリームで、塗装してみてください。

アカシア食器を使う時の注意点

アカシア食器は天然素材を用いた容器です。
そのため使用するには、いくつか注意点がありますのでご紹介します。

アカシア食器は熱いものが苦手

アカシア食器には、ラッカー塗装が施されています。
そこへ熱いものを入れると、塗装が剥がれて木材がむき出しになります。
そうなると、素材の臭いなどが気になる場合があります。
購入後は耐熱温度をチェックし、それを超える熱いものは入れないようにしましょう。

食洗機やレンジの使用はNG

アカシア食器は食洗機や食器乾燥機、電子レンジの使用ができないものがほとんどです。
天然の木材で作られているため、加熱すると素材の水分が膨張し、ひび割れたり変色したりする原因になります。

洗う時はつけ置きしない

木製の食器は水が苦手なので、洗う時は水につけ置きはしないようにしましょう。
長時間水につけておくと、木に水が染み込んでカビの原因になることがあります。

洗い方は、柔らかいスポンジと中性洗剤でさっと洗います。
洗った後は水気を拭き取り、風通しの良い日陰でしっかり乾燥させてください。
水滴を付けたまま、水切りカゴなどに置きっぱなしにしないようにしましょう。

まとめ

アカシア食器のナチュラルな雰囲気が、いつもの食事をカフェのようにしてくれます。
ただし、天然素材なので、食洗機やレンジには使用できませんので注意しましょう。
使用していくうちにワックスが剝がれてきたら、オイルなどでお手入れしましょう。
ぜひアカシア食器で、おしゃれなカフェ風の食卓を楽しんでみてくださいね。

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