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「錫」の読み方がわからないという方も多いと思いますが、今回は金属の中の一つ、錫で作られた食器について詳しくご紹介したいと思います。 ここでは、食器の素材として用いられる錫の特徴や気になる錫の毒性につ[...]

金属は硬いというイメージが一般的ですよね。しかし近年、手の力で曲げることのできる柔らかい金属の食器が注目されています。その金属とは、錫（すず）です。 この記事では、金属製でありながら食材などの形に合わ[...]

控えめな輝きで高級感のある錫食器。錫製の食器にはいろいろなタイプがありますが、なかなか日常で使われることがありません。その理由はさまざですが、多くの方はお手入れが面倒と思われているからではないでしょう[...]

さびにくく見た目も美しい錫の食器は、熱伝導率が高いので、冷たい物を入れれば冷たくなりひんやり美味しくいただけます。逆に温かい物を入れれば温かくなり温かさを保ちながらいただくことができます。 とても使[...]